用食事辦實事——浙江杭州提升老年群體幸福感側(cè)記

近年來，浙江杭州在美麗城鎮(zhèn)建設(shè)過程中，特別考慮到人口老齡化趨勢，關(guān)注老有所依，老有所養(yǎng)問題。通過引入美好環(huán)境與幸福生活共同締造理念，當(dāng)?shù)貙⒋蛟炖夏晔程米鳛榧訌姳Ｕ闲捅忝穹?wù)的行動，堅持美麗有溫度，讓美麗深入人心。杭州市風(fēng)貌辦美麗城鎮(zhèn)組日前對老年食堂建設(shè)服務(wù)情況開展調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，20個鎮(zhèn)街、300個村社中，建有老年食堂和助餐點205個，結(jié)合送餐服務(wù)，17個鎮(zhèn)街已實現(xiàn)村社養(yǎng)老助餐服務(wù)全覆蓋。

共籌強化資金保障

根據(jù)村社布局、硬件空間等情況不同，杭州美麗城鎮(zhèn)因地制宜靈活布置老年食堂。西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)根據(jù)轄區(qū)人口密度、老人分布、運營場地等，采取相鄰多村聯(lián)建、現(xiàn)有餐飲網(wǎng)點簽約共建等方式布置。淳安縣千島湖鎮(zhèn)根據(jù)就近便利原則，采用社區(qū)與正常運行的老年食堂簽訂服務(wù)協(xié)議方式提供就餐服務(wù)。余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)、中泰街道采用養(yǎng)老食堂+助餐點模式，分層級打造老年助餐設(shè)施。

當(dāng)?shù)毓膭钹l(xiāng)鎮(zhèn)積極引入社會資本，同時發(fā)動本地村民共建共享，一同參與養(yǎng)老食堂籌建，強化資金保障。蕭山區(qū)河上鎮(zhèn)里都村老年食堂籌備期間，收到村鄉(xiāng)賢會、村級企業(yè)、村干部、黨員、村民代表、普通村民等共計4.5萬元捐款；所前鎮(zhèn)山里王村槐香齋餐廳老年食堂建設(shè)期間，收到21萬元贊助；浦陽鎮(zhèn)靈山村聯(lián)合本土農(nóng)業(yè)企業(yè)捐獻(xiàn)物資，同時發(fā)動鄉(xiāng)賢及愛心人士，助力老年食堂建設(shè)。

探索多元運營模式

杭州在美麗城鎮(zhèn)建設(shè)過程中，結(jié)合實際情況，采用政府補助、愛心捐贈、積分兌換等方式，探索老年食堂運營模式，確保服務(wù)可持續(xù)。部分城鎮(zhèn)對不同年齡段的老人用餐實行階梯式補貼，西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)多個村社進(jìn)一步落實村級補貼，提升老年食堂收入。蕭山區(qū)河上鎮(zhèn)璇山下村老年食堂兼顧公益性和營利性，針對老年人群和普通人群采用不同收費標(biāo)準(zhǔn)，同時結(jié)合積分，鼓勵村民捐贈剩余菜品、各村開辟愛心菜園，支持老年食堂運營。

調(diào)動紅色公益力量

為解決部分老年人、殘疾人出行不便的問題，杭州參照共同締造理念，積極調(diào)動黨員、志愿者等公眾力量，通過配送方式進(jìn)一步拓展老年食堂的服務(wù)覆蓋面。蕭山區(qū)所前鎮(zhèn)、臨安區(qū)太湖源鎮(zhèn)等依托鎮(zhèn)級食堂或居家養(yǎng)老中心，實現(xiàn)養(yǎng)老助餐服務(wù)村社全覆蓋，并且針對行動不便的老人和高齡老人，提供免費送餐服務(wù)，讓老人們足不出村就能享受到優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。富陽區(qū)萬市鎮(zhèn)、胥口鎮(zhèn)和龍門鎮(zhèn)在疫情期間，根據(jù)老人實際需求，實行個性化訂餐服務(wù)和無接觸配餐。淳安縣屏門鄉(xiāng)充分發(fā)揮黨建統(tǒng)領(lǐng)作用，黨員先鋒隊每天為獨居老人上門送餐。錢塘區(qū)臨江街道針對80歲以上高齡或行動不便的老人，在社區(qū)平臺招募黨員志愿者，提供送餐上門服務(wù)。

完善社區(qū)服務(wù)體系

為了進(jìn)一步做好對老年人的身心關(guān)懷，老年食堂還結(jié)合特殊節(jié)日、健康需求推出個性化菜單，滿足不同人群需求。淳安縣千島湖鎮(zhèn)對部分居民開展預(yù)訂餐和代加工服務(wù)。錢塘區(qū)河莊街道老年食堂打造素食窗口，提供個性化訂餐服務(wù)。余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)針對患有慢性病的老人提供少油、少糖的個性化餐食。

在美麗城鎮(zhèn)建設(shè)過程中，老年食堂已經(jīng)成為當(dāng)?shù)赝晟粕鐓^(qū)服務(wù)體系的重要嘗試。在共同締造理念引導(dǎo)下，當(dāng)?shù)剡€通過各種方式，不斷提升老年人日常生活的獲得感和幸福感。錢塘區(qū)臨江街道結(jié)合節(jié)假日，組織老年人參與點心烘焙、月餅和美食制作。臨安區(qū)湍口鎮(zhèn)特別關(guān)注村里孤寡老人的身心健康，組織志愿者定期開展剪發(fā)、基礎(chǔ)體檢等助老活動，并在孤寡老人生日時，到老年食堂舉辦慶生活動。